11月27日(日)

この日記に書いてから、NARUMI のカップのことが急に気になり母に聞いてみました。

私や弟が小さかった頃、友達をよんでお誕生日会をやるようになり、

こんなのどうかしら?と買ったんだそうです。

そう言えば子供のころから、このピンクのかわいいカップが好きでした。

5客のセットだったのですが、今は2つ。

「あとの3つは?」と尋ねたら、「あなたが友達にあげたじゃないの!」

…え〜!? そんなことまったく憶えていない私。

喜寿を過ぎた母の記憶力にまいりました。


11月24日(木)

生のビーツが手に入ったのでスープを作ってみました。

味付けは塩こしょうと生クリームのみ、ブイヨンなどのダシも一切入れなかったのですが、

ビーツの自然の甘みとほのかな酸味でおいしい。

そして、こんなきれいなピンク色になりました。

注いだカップは母から受け継いだ NARUMI のものです。

あまりに色がぴったりだったので、つい一枚。


11月22日(火)

今日は「いい夫婦の日」

この日は私が考えたのよ、という方にお会いしたことがあります。

MOTTAINAI 運動にも関係し、マイ箸持参。

1月22日の「JAZZ DAY(JANUARY 22)」も彼女が仕掛けたんだそうです。

美人で聡明、お酒もイケる素敵な方でした。


11月18日(金)

京都ネタをもう一つ。

祇園の小さなお店で飲んだお酒がおいしかったんです。

京料理によく合う「古都」というすっきりした上品なお酒、

地元のものだと言うので、四条のデパ地下で探したのですが、ない!

売場のスタッフに聞いても「知りません」…?

何だか幻の名酒のようで気になってしまい、ネット検索、佐々木酒造のものと分かりました。

こうなったら行くしかない、という訳で二条城の近くにある小さな蔵元に直行。

京都と言えば伏見、ですがこのあたりにもかつては造り酒屋がたくさんあったんだそうです。

佐々木酒造はそのただ一つの生き残り。

「古都」は川端康成のお気に入りで、このお酒にちなんで小説「古都」を書いたんだとか。

お酒が先で小説が後、ってことですね。

今は読んだことのない「古都」が気になっている私です。


11月17日(木)

京都に行った時、立派な鯖寿司をもらいました。

宿に帰って早速みんなで食べよう!と思ったら…、

「これはな、今日食べたらあかんのや。」

翌日からがおいしくて、2〜3日は大丈夫とのこと。

言われた通り食べたら、ほんとにおいし〜い。今までで最強の鯖寿司でした。

毎年作っているリンゴケーキも同じ。焼き立てはダメ、2〜3日寝かせるとおいしくなります。

簡単でおいしいケーキ(レシピはこちら)なんですが、キメ手はリンゴ。紅玉じゃないと上手く出来ません。

紅玉は出回る期間が短くてそろそろ最終、今日で作り納めかな。今週末が楽しみです。


11月15日(火)

新宿 Trad Jazz Festivalも土曜の夜のエムズも本当に楽しかった!

10月の神戸ジャズストリートから続いた秋のフェスティバルもこれで一区切り、何だか寂しいです。

今年は震災もあっていろいろと心配しましたが、どれもみんなが盛り上げてくれて良かった!

本当にありがとうございました。

さて、いよいよ「ジャズひな祭り」の準備が本格始動。

秋満義孝さん、細川綾子さんの両大先輩に「協力するから頑張って!」と励まされた私、

みなさんに楽しんでもらえる良いイベントにしたいと思っています。


11月11日(金)

明日、明後日は新宿 Trad Jazz Festival

キャロライナシャウトのほかTonTonとの共演などあり、楽しみにしています。

さらに明日の夜は銀座エムズに出演。

下間さん、田野さんとのトリオに女将の影山ミキさんのスペシャル版、

1ドリンクつき3,000円、おつまみ持込自由の楽しいライブです。

明日はまた秋晴れの良いお天気とか。

新宿〜銀座をブラブラと…、お待ちしています。


11月7日(月)

BS(TBS)で毎週月曜にやっている「吉田類の酒場放浪記」が好きです。

チューバとクラリネットで始まるデーマ曲も好ましく、登場する人々もゴキゲン。

おいしいお酒においしい肴、

ほとんどただ飲んでるだけの番組なのですが、ほんとに和みます。

今日はBGMで「アレキサンダース・ラグタイムバンド」が流れ、

すごく上手いクラリネットが気になってしまった。

誰だったんでしょう、チューバとバンジョーのトリオだったけど。


11月5日(土)

「オリオンズ」で10年以上、一緒に働いていたバーテンダーの藤澤さん、

今は広尾の「The Place」という素敵なバーにいます。

同じく「オリオンズ」OBの安井さんは今月から小川町の「ビエーニビエーニ」というお店で働いています。

一昨日ふらっとおじゃまして、ワインやカクテルをいただきました。

天国の澤井さん、みんながんばってますよ〜。

ほろ酔い気分の帰り道、何だかほろっとしてしまいました。


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